2ch登山部ログ野外でのガスコンロは弱火or強火どちらが節約できるの?

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野外でのガスコンロは弱火or強火どちらが節約できるの?

[ 2012/08/08 21:01 ] [ アウトドア ] [ コメント(2) ]
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59: 底名無し沼さん 2012/07/22(日) 05:35:12.59

コンロについてですが、カロリー数の高いやつと低いのがありますが
同じ空間で同じ鍋で同じ量だけお湯を沸かすとしたら
強火で一気に沸かして火を切るのか
弱火で沸くまで火を点け続けるか、どちらがガスを無駄に使わないのでしょうか
大火力で沸かすと一気に消費しそうなものですが、気になります




Image Credit:
Brenda Blue
元スレ:http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/out/1342695016/








60: 底名無し沼さん 2012/07/22(日) 07:45:14.05

弱火でやったら沸くまでに逃げていく熱が多いんじゃね?


63: 底名無し沼さん 2012/07/22(日) 16:22:32.37

>>59
中火
鍋底から炎が出ないようにね


65: 底名無し沼さん 2012/07/22(日) 19:33:50.07

>>63
そうなるね。

携帯用だからといって、底がむやみに狭いナベ類にしないほうが有利、ともいえるね。


64: 底名無し沼さん 2012/07/22(日) 19:32:03.26

>>59
携帯用のコンロなら、火口の面積がそう広くはないから、
最強でも問題ないんじゃないかな?


効率の点では、屋外で使うばあいには風の影響が甚大で、
吹きさらしでは下手するといつまで経っても沸かないこともある。
当たり前だけど、風で熱気を吹っ飛ばしながらやるんじゃ、
効率が悪くて駄目に決まってる。

加圧してるガソリンとかならまだしも、圧が低いガスだとなおさら。

風がないところを選ぶか、周囲を覆うタイプの風防で風を遮って
やることが肝心。

風がないところを選ぶといっても、山だと、岩陰とかでも風の巻き
込みがあることが多いから、実質、周囲を覆う風防は不可欠。

本体に添付されてることが多い風防は、「火が消えてしまわない
ようにするくらい」が関の山で、効果薄すぎ。

平地の暑いところでやるという話なら、逆に、ボンベが異常に
加熱されて危険なこともあるから要注意。



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まず風防を用意してやること。厚紙を20cm四方×3枚をテープで止めるなりするだけでもいい。しっかりしたステンレスのものやガスコンロの油飛び散り防止用のアルミでもいいけど、案外厚紙+テープは長持ちするし、触っても熱くない。なお強風で吹っ飛ぶから注意。
[ 2013/02/28 18:02 ]
[ 850 ]
上記の方がおっしゃるように、やっぱり風除けは必須、周りを板で囲むようにして熱が横に流れないようにすると短時間で加熱できる。
[ 2013/04/17 05:47 ]
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